静岡発！おもちゃ箱みたいなかわいいケーキ屋さんRuban(リュバン)

水曜日に福島県にあるケーキ屋さん菓詩工房わたなべさんのケーキ講習会に行って来ました。

凄く喋りが上手な方で長時間でしたが、楽しく受講させていただきました。(＝⌒▽⌒＝)

講習会でもちもちシューをやったのですが美味しかった。

これから試作をして商品化していきたいです。

ということでこれから　仮（もちもちシュー）完成までの日々・・・。

を追っかけます。

出来ましたネコパ～ンチです。　　くらうニャーッ(((((;｀Д´)≡⊃●)｀Д)､;'.･

店頭に出から4日ほど経ちますが、かなりの反響が・・・・(￣▽￣lll)

今増産中です。

タグの表と裏の台詞が少しずつ違うのでチェック！！

猫の手も借りたいといつも忙しいあの人に！！

(((((;｀Д´)　借りたいぐらいならくれてやるニャーｯ!!

・・・・・というチョコ。(=^・ェ・^=)

その名も　ネコぱんち！！　です。

　　　　近日公開!!

　　　(￣▽￣;)!!おいおいこの情報大丈夫か?!

ご挨拶が遅くなりました。

ＨＰが新しくなり実験室も引っ越してまいりました。

おいっ!!全然更新してないじゃないか?!

という声がたくさん聞こえてきそうですが・・・。

とりあえず、新しいコーナーができております。

まずリュバンワールド

これがまた怒られそうですが、クレイアニメもどきのようなものを

私が作ってみました。

出来は・・・・・・。（￣～￣；）？？

まっ！！まぁっこれは第1弾と言うことで少しずつ

レベルアップしていきたいと思います。

やさしく見守ってください。ﾟﾟ(」｡≧□≦)」＜チクシォ才～ッ！！！

後は しゃべれBer

こちらはスタッフの座談会や新作について、最近の出来事

どーでもいいこと・・。とかなんでも

書き込めばという感じです。

こちらはまだ機能してません。(≧人≦）ゴメンネ

立体ケーキトイケーキ

の問い合わせが多いためトイケーキのコーナーを充実させました。

１８０種類ぐらい、今までのお客さんからのご注文でお作りした

作品集としてＵＰしております。

これからもぼちぼち更新していきます。

　　　　シェフ

（｀Д´）普通に更新シロッ！！

早くもバレンタインデーのシーズンが近づいてまいりました！！
ご覧になった方もいらっしゃると思いますが、年末よりテレ静で世界の菓子祭り
のTVCMが流れております。暑っ苦しい顔の私が先頭に立って手を振って映ってるお見苦しいCMが
3月頃まで放送されることに本当に・・・・・・すまなかったと思っているッ！(ー`´ー)ってジャクバウアーかっ!!
私達リュバンも出店3回目となります、毎回売り切れ売り切れでご迷惑をおかけしてしまい
すみません。今回は何とかスタッフ一丸となって頑張って作りたいと思います。
ところでこの菓子祭りに向けて焼き菓子を入れるオリジナルのギフトボックス昨年より考えておりました。
リュバンのキャラクターの代表RBくんとセルトンくんがくっ付いたBOXとセルトン君の３DのBOXです。
実は中国に発注を掛けてサンプルを3回ほど作ってもらったのですが、どうしてもセルトンが
メタﾎﾞリックになって送られてきます、もっとスリムにと指示をしても一向に治す気配がない？
最終的に少しスリムになりましたが・・・・。( Ｔ ▽ Ｔ )ノ＿彡☆いいか～これで～・・・。
だんだん見慣れたせいかぽっちゃりもかわいい・・・・。
と思い結局少しぽっちゃりセルトンになりました。
菓子祭り期間中に販売を予定しておりますが、数が400個ほどしか注文していないので
売り切れたらおしまいです。
かわいく出来たセルトンをGETしてください！！

みなさん大丈夫でしたでしょうか？先日の雨と雷
あまりの凄さに少し小さくなっておりました・・。ヽ(ヽ>ω<)ﾋｲｨｨｨ
おそらく昨日の雷のせいだと思われますが、エアコンのヒューズがやられ
青葉店は朝から、温室状態・・・たった今直りました。
C= (-。- ) フゥー
急に暑くなりゼリーも良く出ますが、日本平本店では
海洋深層水かき氷なるものを考案中・・・。
ただ深層水を固めるのでは脳がないので少し工夫してみようかと
シロップも果汁を贅沢に使って作ってみようと思います。
そしてさらにソフトクリームをのっけたりして！！
うっ美味そう・・・。
しかしかき氷の機械も結構高い！！
良いやつは10万ぐらいするんですよ。(￣▽￣;)!!ガーン
しってました？
侮れん。かき氷・・・。
販売時期が決ったらまた報告しまーす。

_{火曜日の日に久しぶりに講習会に行ってきました。
前に静岡にいた時にお世話になった石垣さんが講師でした。
以前と変わらず破天荒ぶり、圧巻いたしました。
・・・・・ちょっと言い過ぎました。うそです。
なによりケーキが美味しかったです。そしてしゃべりの上手なこと。
新しい商品として店頭に出したいです。　　
兄貴さすがっす。　　「大東カカオさんｳﾞｪﾙｼﾞｪ美味しいです。」ＰＲ
講習会のあとのみに行って夜中まで色々お話しさせてもらっちゃってすみませんでした。
近々香港に行くというので、「俺も連れてって！！」と思いましたが、
パスポート更新してねーや・・・。(TーT)うぅぅぅっ
来年は是非ごいっしょにお願いします。
色々お話ししたんですが、あまり変なこと言うと後が怖いので・・・・。
-=≡∠(メ☼д☼)／ｷﾗﾝ!!,,,,,,,,(((へへへ( *≧∇)ノノノ きょぇ～～～～！！
あまりに楽しかったんで、またお邪魔します。
大東の皆さん石垣さん色々ありがとうございました。　○(＞▽＜)○}

スタッフの川口さんが今度発売する生キャラメルのキャラクターをマジパン人形で作ってくれました。

チョー可愛いＯ(≧∇≦)Ｏということで、ＰＣで絵にしてみました。

沖縄の宮古島の雪塩をアクセントに使用しているので、ＯＫＩＮＡＷＡといったら・・・

シーサーさぁ～ということでシーサーです。(￣ ￣)　(＿ ＿)うんうん

まっ　解りやすいでしょ・・。

名前はまだ決定してませんが、発売の時までには決めませんと・・。(￣ヘ￣)ウーン

先日もブログで言いましたが、生キャラメルを試作中です。
最初は煮詰めが強すぎてキャラメルではなく飴になっていまい・・・・。(T∀T)はっ歯が・・・・・。
先日は分離してザラザラ・・　ケッo(TヘTo)まっまずい・・・・・。
ｳﾙｧｯ(((((;｀Д´)≡⊃なぜじゃ～～～！！
と苦しんでおりましたが、なんと結構いい感じのものが出来上がりました。
オオオォォォォォー(・∀・)ｲｲじゃんこれ!!
ヒャヒャヒャッ。これはおいしいですよー！！
完成したらＵＰします。お楽しみに。

セリエという名前で行こうと思っていましたが、シリエのほうが
しっくりきたのでシリエにしました。
ケーキのお味は　爽やか～　と思って作っていたのですが、
結構味わいのあるケーキに仕上がりました。
オリーブオイルとレモンジュース、ライムを使いじっくりと
焼き上げた生地にライムとタイム風味のクリームでナッペ。（コーティング）
酸味のきいた今まで味わったことのない風味だと思いますよ。
そろそろゼリーの季節色々試作しなくっちゃ。
あと今流行の生キャラメル　今度試作してみよーっと　　(^ _ ^)/~~サヨナラ